Panna fresca pastorizzata da lt. 1

Panna fresca pastorizzata da lt. 1

Materia prima: latte proveniente da vaccherie ufficialmente indenni da tubercolosi e  brucellosi.

Modalità di produzione: pastorizzazione a 82°C per 15”(od altra combinazione equivalente).

Tutte le fasi della lavorazione vengono eseguite e controllate secondo il sistema di <<GMP>> e <<HACCP>>.

Caratteristiche Chimico – fisico-Batteriologiche :  entro i limiti di legge.

 Confezionamento: contenitori di cartone da lt.1  in cartoni da 10 unità.

CODICE EAN : 8  005387 000119

Scadenza: contenitori di cartone 1000 ml: 17 gg. dalla produzione.

Stoccaggio: a 4 / 6 °C.

Trasporti: con automezzi a temperatura controllata.



Category: Panna